2021年09月19日

※本日は【十五夜ランチ】のみのご提供です。テイクアウト、通常メニューはお休みです。
※夜の営業については16時頃お知らせいたします。ご了承ください。
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十五夜ランチ、多少ですが当日分のご用意があります。ご提供までにお時間がかかるので、ご来店前にお電話いただけけるとありがたいです。お電話は朝9時より受付ております。お早めにどうぞー!
写真は南口の【しゅんかしゅんか】で見つけた初物林檎です♪「しなのドルチェ」という品種です。とてもかおりが良い!!

【十五夜ランチ…1300円(12-15時)】
・ちらし寿司(立川産たまごころ卵そぼろ、自家製肉味噌しそ風味などなど)
・鮭の塩糀きのこあんかけ(柚子風味、きくらげ・茄子・国立産黄にんじんなど)
・梨と菊花の塩糀和え、白茄子の揚げびたし
・サラダ、立川産里芋のおみそしる
・秋の果物句盛り合わせ…長野産林檎“しなのドルチェ”・昭島産“かおり梨”・長野産シャインマスカット)
・ドリンク付き

posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日のひよこ豆

2021年09月18日

大変申し訳ありませんが、今夜は仕込みのためテイクアウトのみの営業とさせて頂きます。
ご了承ください

posted by ひよこ豆 at 15:14 | 今日のひよこ豆

2021年09月18日


※9/19(日)にちょっと早めの十五夜ランチをお出しします(ご予約限定メニュー)!ご予約受付中♪詳しくはコチラ。
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明日の十五夜ランチのお野菜たち♪里芋の季節ですな。梨は昭島産の「かおり」という品種です。かなり大きい!そしてよい香りがします。デザートにお出しします。菊花と和えるのもいいかなあ…。お楽しみに♪
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営業時間などはコチラ
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・夏メニュー!3種のお豆のチリビーンズ定食定食(1080円)
 たっぷりサラダ(チーズ、アボカド、トマト入り)のタコライス風
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1080円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
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2021年09月17日

※9/19(日)にちょっと早めの十五夜ランチをお出しします(ご予約限定メニュー)!ご予約受付中♪詳しくはコチラ。
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ひっそり茂みに隠れた彼岸花。もうちょい伸びてもよかったんじゃないかね…。
彼岸花は球根で増えていくので、お店前に咲いている花も毎年数が増えています。ある日突然にょっこり茎が伸びてきて、ある朝突然、深紅の花火が開いているのには毎年驚かされます。
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・夏メニュー!3種のお豆のチリビーンズ定食定食(1080円)
 たっぷりサラダ(チーズ、アボカド、トマト入り)のタコライス風
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1080円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
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2021年09月16日

◎9/19(日)十五夜ランチです(要ご予約、詳しくはコチラ)
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秋の和歌を、詞華和歌集からいくつか。

山城の鳥羽田の面を見渡せばほのかにけさぞ秋風は吹く(秋・80)
いかなれば同じ空なる月影の秋しもことに照りまさるらん(秋・93)
萩の葉にそそや秋風吹きぬなり こぼれやしぬる露の白玉(秋・106)
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・夏メニュー!3種のお豆のチリビーンズ定食定食(1080円)
 たっぷりサラダ(チーズ、アボカド、トマト入り)のタコライス風
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1080円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
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2021年09月15日

◎9/19(日)十五夜ランチです(要ご予約、詳しくはコチラ)
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先週末にお店前の植え込みに彼岸花が顔を出しました!そしてもうこんなに咲いています♪

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夏の夜空を彩る花火みたで、毎年毎年楽しみな花です。そうそう、金木犀も突然香り始めましたね。ここ数日で晩夏は過ぎ去り、初秋がやってきたようです。上島鬼貫の秋の句を…。

なんで秋の来たとも見えず心から(鬼貫句選上・秋之部)
そよりともせいで秋たつことかいの(鬼貫句選上・秋之部)
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・夏メニュー!3種のお豆のチリビーンズ定食定食(1080円)
 たっぷりサラダ(チーズ、アボカド、トマト入り)のタコライス風
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1080円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
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2021年09月14日

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今年の十五夜は21日なので、ちょっと前倒しの19(日)に十五夜ランチをお作りしようと思います♪
お野菜がちょうど端境期で、なかなか色々考え中なのですが…。ちらし寿司と、メインのおかずは鮭と秋野菜の南蛮漬け的なメニューにするつもりです。9/9の重陽の節句も絡めて菊花も使おうかな、と。
10名さま分くらいしか作れないので、原則ご予約限定です。ご予約は本日9時よりお電話にて承ります。ぜひぜひっ!

【9/19(日)限定メニュー・十五夜ランチ…1300円・12-15時】
・ちらし寿司、旬野菜と鮭の南蛮漬け、小鉢、スープ、秋の果物盛り合わせとドリンク付き
※メニューは予定です。仕入れ状況などで変更もありますのでご了承ください。
・10名さま分くらいしか作れませんので、ご予約優先です。お早めにお電話にてご予約ください。
070-6459-4195(朝9時より受付)
・19日は基本的にご予約のお客さまのみ、十五夜ランチのみご提供予定です。
posted by ひよこ豆 at 19:17 | 今日のひよこ豆

2021年09月12日

※今夜はテイクアウトのみの営業です。
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今年は9/21(火)が十五夜なので、ちょっと前倒しで19(日)に十五夜ランチをやろうかなぁ…と考えておりまする。詳しくは水曜あたりにまたお知らせいたしますですー。
ちらし寿司にしようか、炊き込みご飯にしようか、あれこれ考えるのもまた楽しい。ただ、野菜が端境期なのでどれくらい入手できるか…。ハヤトウリさんはまだだろうか…。うーむ♪
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・夏メニュー!3種のお豆のチリビーンズ定食定食(1080円)
 たっぷりサラダ(チーズ、アボカド、トマト入り)のタコライス風
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1080円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
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posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日のひよこ豆

2021年09月11日

※本日、所用によりランチタイムのみの営業です。
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今週はなかなかメニューが揃えられずに…もうしわけありませんー。おかげさまで揃いました♪
季節メニューのチリビーンズは今月末までの予定です(お弁当のチリビーンズは通年です)。ピリ辛で美味でござりますっ。
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・夏メニュー!3種のお豆のチリビーンズ定食定食(1080円)
 たっぷりサラダ(チーズ、アボカド、トマト入り)のタコライス風
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1080円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
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posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日のひよこ豆

2021年09月11日

大変申し訳ございませんが、所用のため本日の夜の営業はお休みさせていただきます。

ほっこりごはん・ひよこ豆、たむらひみこ
posted by ひよこ豆 at 03:00 | 今日のひよこ豆