2015年11月27日

お知らせイロイロ!
【フェアトレードバナナのマフィン 1個300円】できました!
※11/24(火)から12/25(火)
 FMラジオJ-WAVE・冬のキャンペーン【WONDERFUL CHRISTMAS】に参加しています!
 店内にてオリジナルクリスマスカード、お配りしています。
*****
今朝、家を出たら西の空にぽっかりとまん丸なお月様、
東の空はほんのりと朝焼け、
そして自転車のサドルは薄く白く凍りついていました。
ああ。本当に季節が動いたんだな、と実感しました。
うちはまだホットカーペットだけなのですが、
そろそろストーブを出さないと辛くなってきました。
何しろ寒い時期の日中は外の方が温かい、
という不思議なアパートなのです。
皆さま、風邪にご注意ですぞぃ!!

さて日替りランチのメニューは
豚肉とアサリの白ワイン蒸しです。
ハヤトウリと玉葱を一緒に、
豚肉とアサリの旨みがたっぷりです。
お箸休めには蕪とセロリを塩糀で漬け込みます。
七十二候のひと品は『茸とカリフラワーのトマトチーズ焼き』です。
熱々のこんがり焦げたチーズが美味なのです。
*****
☆11/28(土)の日替りランチセット(900円)
・豚肉とアサリの白ワイン蒸し
・お箸休めに…セロリと国分寺産蕪の塩糀漬け
・ごはん・おみそしる
・七十二候のひと品・11/27〜12/1「朔風払葉-きたかぜこのはをはらう」
 …茸と国分寺産カリフラワーの塩糀トマトチーズ焼き
*****
☆11月の月替わりランチセット(900円・サラダ・小鉢・スープ・ミニデザート付き) 
  今週いっぱいで終了!ピリ辛!麻婆丼
 【花椒(ホァジャオ)・青山椒など具沢山自家製ラー油付き・激辛!!】
 
posted by ひよこ豆 at 22:16 | 2011〜2015

2015年11月27日

本日の夜ごはん定食(900円 18時〜)

・塩糀漬け手羽元のポトフ
 〜八王子産「すくなカボチャ」、ハヤトウリ、大根
・オープンオムレツ
・お箸休め…立川産ほうれん草の胡麻あえ
・サラダ
・ごはん
・おみそしる 

今夜はホロホロ手羽元のポトフです♪
posted by ひよこ豆 at 17:34 | 2011〜2015