2016年10月29日

今日の二十四節気【霜降】・七十二候【霎時施-こさめときどきふる】
※ランチタイムに「セルフサービス」をお願いすることになりました。
 詳しくはこちらをごらんください。
 お手数をおかけして心苦しいのですが、
 よろしくお願いします。

なんだか突然寒くなりましたな!
夏の暑さがだらだら続いて、
そして急に気温が下がってしまったような気がします。
そのうち…春と秋が無くなっちゃうんじゃぁないか…
なんてふと心配になったり…。
うーむ…。なんとも、こわいですな。

さて本日の日替わりごはんは
カラッと揚げたサーモンフライです。
ソースは特製ジンジャーソースを♪
小鉢には旬を迎えたハヤトウリを使って
塩糀ミルク煮込みにいたします。
ハヤトウリは火を通したほうが美味しい、と思うのです。
とろりと柔らかくて、
ほっこり甘くて、
懐かしいような味わいになります。

・今週のお知らせとおすすめ
10/29(土)の日替わりごはん(900円/11:30〜15:00/18:30〜21:30)
・サーモンフライ
 ジンジャーソース
・小鉢…立川産ハヤトウリの塩糀ミルク煮込み
・お箸休め…カリフラワーの胡麻和え
・土鍋炊きごはん・おみそしる・サラダ
・ランチタイムのみミニデザート付き
※ランチタイムは日替わり定食とこちらの定食があります。         
※夜の日替わり定食は、
ランチタイムの状況によって変更になる場合があります。
また夜の定食は他にも各種あります。
詳しくはお電話にてお問合せください。
070-6459-4195
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん