2016年11月03日

昨日は突然のお休み、ご迷惑をおかけいたしました。
ごめんなさい!
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沖縄に棲む我が兄いたちから、
沖縄物産がたっぷり届きました。
週末に店頭に飾ってみたら、あっという間に南国に。
南の産物はカラフルで陽気で、素敵です。

さて♪まず島バナナはマフィンにすべく
吊るして追熟中。
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ぶらんぶらん♪

「ローゼル」は林檎と一緒にジャムに。
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無農薬レモンは、蜂蜜レモンにしてホットワインに。
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さてさてそして。
本日の日替わりごはんには、沖縄産青パパイヤが登場です。
塩糀漬け豚肉と青パパイヤのオイスターソース炒めです。
青パパイヤと豚肉の相性はとてもよいのです♪
もう一つ沖縄からの贈り物、
ドラゴンフルーツをランチタイムのデザートに。
蜂蜜とレモン汁をかけるとさらに美味しいそうなので、
試してみます。

・今週のお知らせとおすすめ
11/3(木)の日替わりごはん(900円/11:30〜15:00/18:30〜21:30)
・沖縄産青いパパイヤと塩糀漬け豚肉のオイスターソース炒め
・小鉢…茸のオープンオムレツ
・お箸休め…塩糀漬け豆富の白和え
・土鍋炊きごはん・おみそしる・サラダ
・ランチタイムのみミニデザート(沖縄産ドラゴンフルーツ)
※ランチタイムは日替わり定食とこちらの定食があります。         
※夜の日替わり定食は、
ランチタイムの状況によって変更になる場合があります。
また夜の定食は他にも各種あります。
詳しくはお電話にてお問合せください。
070-6459-4195
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん