いったんクローズしますが、夕方17時頃から営業します。
晩ごはんにどうぞー。
売切れ次第クローズいたしまするー

ご来店お待ちしております！

大変申し訳ありませんが、本日は14時頃まで貸切となります。14時以降、準備ができ次第、通常営業いたします。

◎14時以降に店内ご利用のお客さま
お手数をおかけいたしますが、必ず来店前にお電話ください。状況などお知らせいたします。
070-6459-4195

◎お弁当ご利用のお客さま
ご予約いただければ、午前中は11:45頃までのお渡し、午後は13時以降のお渡しならば可能かなーと考えております。必ずお電話にてお問合せください。
午前中お渡しの受付は11時までとなります。午後もできるだけ早めにご連絡をいただると助かります。
070-6459-4195

◎営業時間について
閉店時間は…未定です。とりあえずお電話ください。
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◎赤しそジュースのもと、販売中です。詳しくはコチラ
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【本日の店内ランチメニュー・14時〜】
・大豆ミートのベジタコライス定食(1200円)
―詳しくはコチラ
・夏メニュー：3種のお豆のチリビーンズ定食(1080円)
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1200円)

◎赤しそジュースのもと、販売中です。詳しくはコチラ

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草原を渡る風、ですねえ。夏は暑いけれど、だからこそ涼風がしみいるんだなーと・・・。とはいえ日向はせっかくの風も熱風になってしまいますが。やれやれ。
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・大豆ミートのベジタコライス定食(1200円)
―詳しくはコチラ
・夏メニュー：3種のお豆のチリビーンズ定食(1080円)
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1200円)
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・営業時間…昼12-15時/夜18-20時半ラストオーダー(売切れ次第終了)
・ご予約はお電話にて(070-6459-4195・9時から)
・お弁当メニューはコチラ。
・夜限定お弁当メニューはコチラ。
・店内でのマスク着用(会話の際もお願いします)、黙食、手指消毒など感染防止対策へのご協力をよろしくお願いいたします。

本日より営業再開いたしますー。よかったよかった。皆さまも、どうぞご注意ください。
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◎赤しそジュースのもと、販売中です。詳しくはコチラ






みのーれ立川の芝生広場です。すっかり夏の原っぱです。桜の大木の下にあるベンチでしばし休憩をしました。鬼貫句集から夏の句をいくつか。

蜘の巣はあつきものなり夏木立
ゆく水や竹に蝉なく相国寺
夏の日のうかんで水の底にさへ
夕立や隣在所は風ふいて
(いずれも『鬼貫句選・独ごと』(岩波文庫)より)
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・大豆ミートのベジタコライス定食(1200円)
―詳しくはコチラ
・夏メニュー：3種のお豆のチリビーンズ定食(1080円)
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1200円)
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・営業時間…昼12-15時/夜18-20時半ラストオーダー(売切れ次第終了)
・ご予約はお電話にて(070-6459-4195・9時から)
・お弁当メニューはコチラ。
・夜限定お弁当メニューはコチラ。
・店内でのマスク着用(会話の際もお願いします)、黙食、手指消毒など感染防止対策へのご協力をよろしくお願いいたします。

大変ご心配とご迷惑をおかけいたしましたっ！先ほど、友人の陰性が判明いたしましたので、明日から営業再開いたします。私の体調も全く普段と変わらず、なんの不調もなく、逆に二日間お休みしていたので、体調は良いです。
というわけで、明日から通常営業です。ご来店お待ちしております。

ほっこりごはん・ひよこ豆
たむらひみこ

大変申し訳ありませんが、少し疑わしい状況なので念のため臨時休業させていただきます。
7/26(火)に用事で人と会って食事もしたのですが、その人のご家族が陽性だったようで。
現在の感染拡大状況などを鑑みると、飲食業に携わる者として「大丈夫大丈夫」で営業していい状況ではないと判断いたしました。友人の検査結果に合わせて、私自身の体調を観察しながら見極めていきたいと考えております。お休みの期間はまだ判断できる状況にありません。ご了承ください。

ほっこりごはん・ひよこ豆
たむらひみこ

◎赤しそジュースのもと、販売中です。詳しくはコチラ

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昭和50年前後頃の日本の風景と人々の生業を写した写真集をいただきました。とても味わい深いです。
すごく昔のように感じるけれど、たかだか50年位前、なんですよね…。
窓辺に立てかけてありますので、ご興味ある方はぜひご覧ください。
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・大豆ミートのベジタコライス定食(1200円)
―詳しくはコチラ
・夏メニュー：3種のお豆のチリビーンズ定食(1080円)
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1200円)
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・営業時間…昼12-15時/本日、作業のため15時ラストオーダー・クローズです。夜はお休みです)
・ご予約はお電話にて(070-6459-4195・9時から)
・お弁当メニューはコチラ。
・夜限定お弁当メニューはコチラ。
・店内でのマスク着用(会話の際もお願いします)、黙食、手指消毒など感染防止対策へのご協力をよろしくお願いいたします。

◎赤しそジュースのもと、販売中です。詳しくはコチラ

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今日は「土用の丑の日」ですが…ですが、残念ながらひよこ豆では数年前から鰻の提供は止めております(ついでに秋刀魚もです)。私自身も食べるのは止めました。
食べたいものを何でもいつでも好きな時に好きなだけ食べる、そういう時代は終わったんだなと思っています。このままだと数十年後には「昔はね、土用の丑の日というのがあって鰻っていう魚を食べていたんだよ」なんて昔語りになっているかもしれません。今さえ自分さえよければいいや、というのならそれでもいいのかもしれませんが…ね。
スミマセン…ちょっと辛辣ですかね…
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・大豆ミートのベジタコライス定食(1200円)
―詳しくはコチラ
・夏メニュー：3種のお豆のチリビーンズ定食(1080円)
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1200円)
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・営業時間…昼12-15時/夜18-20時半ラストオーダー(売切れ次第終了)
・ご予約はお電話にて(070-6459-4195・9時から)
・お弁当メニューはコチラ。
・夜限定お弁当メニューはコチラ。
・店内でのマスク着用(会話の際もお願いします)、黙食、手指消毒など感染防止対策へのご協力をよろしくお願いいたします。

◎赤しそジュースのもと、販売中です。詳しくはコチラ

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少し前から定食のおかず(チキン南蛮などのメインメニューではなく、いわゆる小鉢です)に肉類を使わないこころみをしています。意外と無理なくできるなー、でも魚介類(練り物や出汁など)までナシにしてしまうと難しいな、と感じています。ビーガン食やベジタリアン食を目指してはいませんが(専門的な知識が必要ですし、そもそも私自身がそれらの志向に興味を持てないので難しいです)。今後大豆ミートメニューをもう少し増やせたらなと考えているので、うまくいけば「お肉ナシ定食」的なものもできるかも。かも。どうかな。
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・水木金限定：週替わり定食(1100円)
―大豆ミートと夏野菜のオイスターソース炒め
・大豆ミートのベジタコライス定食(1200円)
―詳しくはコチラ
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・夏メニュー：3種のお豆のチリビーンズライス定食(1080円)
・サーモンアボカド丼定食(1200円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
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・営業時間…昼12-15時/夜18-20時半ラストオーダー(売切れ次第終了)
・ご予約はお電話にて(070-6459-4195・9時から)
・お弁当メニューはコチラ。
・夜限定お弁当メニューはコチラ。
・店内でのマスク着用(会話の際もお願いします)、黙食、手指消毒など感染防止対策へのご協力をよろしくお願いいたします。

◎赤しそジュースのもと、販売中です。詳しくはコチラ

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先週もご紹介しましたが、おすすめの詩集です。お店の本棚にあるので、ぜひ読んでみてください。

さてさて、大豆ミートですが。今日と明日、週替わり定食でお出しします。フィレタイプの大豆ミートをズッキーニなどのお野菜と一緒にオイスターソース風味に炒めます。最近は小鉢に極力お肉を使わないように(練り物や出汁など魚介類は使います)しているので、週替わり定食が大豆ミートのものだとお肉ナシランチになる場合もあるなーなどとふと思いました。そうではない日もあるので気になる方はお問合せください♪
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・水木金限定：週替わり定食(1100円)
―大豆ミートと夏野菜のオイスターソース炒め
・大豆ミートのベジタコライス定食(1200円)
―詳しくはコチラ
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・夏メニュー：3種のお豆のチリビーンズライス定食(1080円)
・サーモンアボカド丼定食(1200円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
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・営業時間…昼12-15時/夜18-20時半ラストオーダー(売切れ次第終了)
・ご予約はお電話にて(070-6459-4195・9時から)
・お弁当メニューはコチラ。
・夜限定お弁当メニューはコチラ。
・店内でのマスク着用(会話の際もお願いします)、黙食、手指消毒など感染防止対策へのご協力をよろしくお願いいたします。

◎赤しそジュースのもと、販売中です。詳しくはコチラ

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蝉の抜け殻を見つけました。夏ですなあ・・・と思っていたら先週は梅雨が戻ってきて、しかもなんだか夜は肌寒くて、どうにもおかしな夏です。
すみません、引き続き少しペースダウンさせてください。なかなか全力で準備や仕込みができずにいます。今週から大豆ミートのメニューを始めたいのですが…。大豆ミートでチキン南蛮を試してみたのですが、これが！よいのですよ！下味をもう少し工夫したいな、などなど試し中です。それから週替わり定食の炒め物でも大豆ミートもアリかなと思っています。しばしお待ちを…！週替わり定食の方は明日明後日で一度やりたいな、と思っています。
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・大豆ミートのベジタコライス定食(1200円)
―詳しくはコチラ
・夏メニュー：3種のお豆のチリビーンズ定食(1080円)
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1200円)
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・営業時間…昼12-15時/夜18-20時半ラストオーダー(売切れ次第終了)
・ご予約はお電話にて(070-6459-4195・9時から)
・お弁当メニューはコチラ。
・夜限定お弁当メニューはコチラ。
・店内でのマスク着用(会話の際もお願いします)、黙食、手指消毒など感染防止対策へのご協力をよろしくお願いいたします。

◎赤しそジュースのもと、販売中です。詳しくはコチラ

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詩集を買いました。『引き出しに夕方をしまっておいた』(ハン・ガン著)。韓国の詩人の詩集です。
明るく朗らかな世界を紡いだ詩の世界、ではないのだけれど、詩人の抱える痛みや哀しみが編み込まれた詩集なのだけれど、それでも何か…少し気持ちが救われたように感じています。色々な出来事が起きて、心が疲弊しているときにも、芸術はその心のとげとげをそっと癒してくれるのですね。
お店の本棚に、表紙が見えるように置いてあります。ご興味があれば、どれか一篇だけでも読んでみてください。巻末の訳者解説によれば韓国は詩が盛んなのだそうです。なるほど、かの国の歴史を考えると詩が特別なものとなっていったのもうなずけます。
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・夏メニュー：3種のお豆のチリビーンズ定食(1080円)
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1200円)
※大豆ミートのベジタコライスは売切れです。
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・営業時間…昼12-15時
・ご予約はお電話にて(070-6459-4195・9時から)
・お弁当メニューはコチラ。
・夜限定お弁当メニューはコチラ。
・店内でのマスク着用(会話の際もお願いします)、黙食、手指消毒など感染防止対策へのご協力をよろしくお願いいたします。

大変申し訳ありませんが、体調不良のため今夜の営業はお休みさせていただきます。

天候も、世の中の状況も、なかなかしんどい時期です。どうか皆さまもご自愛ください。
ほっこりごはん･ひよこ豆
たむらひみこ

◎赤しそジュースのもと、販売中です。詳しくはコチラ

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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・大豆ミートのベジタコライス定食(1200円)
―詳しくはコチラ
・夏メニュー：3種のお豆のチリビーンズ定食(1080円)
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1200円)
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・営業時間…昼12-15時/夜18-20時半ラストオーダー(売切れ次第終了)
・ご予約はお電話にて(070-6459-4195・9時から)
・お弁当メニューはコチラ。
・夜限定お弁当メニューはコチラ。
・店内でのマスク着用(会話の際もお願いします)、黙食、手指消毒など感染防止対策へのご協力をよろしくお願いいたします。

◎赤しそジュースのもと、販売中です。詳しくはコチラ

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なんだか梅雨みたいな雨降りが続きますねえ。雨で気温が低くて、油断をすると風邪をひいてしまいそうです。みなさまも気を付けて！そしてまたまたコロナ感染が拡大しています。もはや第〇波という意識もないのですが…。ひよこ豆としては特に時短などは考えておりません。引き続き通常営業の予定です♪お待ちしておりますー
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・水木金限定：週替わり定食(1080円)
―ささみのフライ(ぽん酢&タルタルソース)
・大豆ミートのベジタコライス定食(1200円)
―詳しくはコチラ
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・夏メニュー：3種のお豆のチリビーンズライス定食(1080円)
・サーモンアボカド丼定食(1200円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)

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・営業時間…昼12-15時/夜18-20時半ラストオーダー(売切れ次第終了)
・ご予約はお電話にて(070-6459-4195・9時から)
・お弁当メニューはコチラ。
・夜限定お弁当メニューはコチラ。
・店内でのマスク着用(会話の際もお願いします)、黙食、手指消毒など感染防止対策へのご協力をよろしくお願いいたします。

◎赤しそジュースのもと、販売中です。詳しくはコチラ

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…なんだか異世界へ続く道、みたいな雰囲気…。こういう雰囲気の写真を見ると、どこかに山高帽をかぶった礼儀正しい猫が写っているんじゃないかな、と思ってしまいます。ますむらひろしと、耳をすませば、が混ざった感じです。
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・水木金限定：週替わり定食(1080円)
―ささみのフライ(タルタルソース&ぽん酢)
・大豆ミートのベジタコライス定食(1200円)
―詳しくはコチラ
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・夏メニュー：3種のお豆のチリビーンズライス定食(1080円)
・サーモンアボカド丼定食(1200円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
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・営業時間…昼12-15時/夜18-20時半ラストオーダー(売切れ次第終了)
・ご予約はお電話にて(070-6459-4195・9時から)
・お弁当メニューはコチラ。
・夜限定お弁当メニューはコチラ。
・店内でのマスク着用(会話の際もお願いします)、黙食、手指消毒など感染防止対策へのご協力をよろしくお願いいたします。

◎赤しそジュースのもと、販売中です。詳しくはコチラ

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ナイトモードで撮った夜の風景です。なんだか不思議。

今週の週替わりごはんに大豆ミートを使いたいなーと思っていたのですが、もう少し試作させてください。しかし大豆ミートは使いやすく、味もよくなりましたなあ！！！メーカー各社の創意工夫のたまものでしょう。ありがたや
そんなわけで大豆ミートの週替わりはしばしお待ちを。そして今週の週替わり定食は【ささみのフライ(1080円)】です。※変更の可能性ありです。
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・水木金限定：週替わり定食(1080円)
―ささみのフライ(自家製ぽん酢&タルタルソース)
・大豆ミートのベジタコライス定食(1200円)
―詳しくはコチラ
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・夏メニュー：3種のお豆のチリビーンズライス定食(1080円)
・サーモンアボカド丼定食(1200円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)

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・営業時間…昼12-15時/夜18-20時半ラストオーダー(売切れ次第終了)
・ご予約はお電話にて(070-6459-4195・9時から)
・お弁当メニューはコチラ。
・夜限定お弁当メニューはコチラ。
・店内でのマスク着用(会話の際もお願いします)、黙食、手指消毒など感染防止対策へのご協力をよろしくお願いいたします。

◎赤しそジュースのもと、販売中です。詳しくはコチラ

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懲りずにLED続きです(くだらない話題がちょうどいい状況ですから…)。土曜の朝、あらためて検索してコレはという商品について、またまたショップに問合せメールをしたのですが、やはり在庫切れというお返事…。しかしサイト上では売切れ表示が出ていないのですよね…。どうもあまりよろしくないショップのようなので、今後利用はしないように気を付けないと、と結論したわけです。嗚呼。ひよこ豆の屋外用LEDライトはいつ手に入るのでしょう…。LEDではないけれど省電力仕様のものは手持ちであるので、それを使用しようかな…。
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】※本日カフェタイムはお休みです
・大豆ミートのベジタコライス定食(1200円)
―詳しくはコチラ
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1200円)
・夏メニュー：3種のお豆のチリビーンズ定食(1080円)売切れです…
・キーマカレー定食(1050円)売切れです…
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・営業時間…昼12-15時/夜はお休みです)
・ご予約はお電話にて(070-6459-4195・9時から)
・お弁当メニューはコチラ。
・夜限定お弁当メニューはコチラ。
・店内でのマスク着用(会話の際もお願いします)、黙食、手指消毒など感染防止対策へのご協力をよろしくお願いいたします。

◎赤しそジュースのもと、販売中です。詳しくはコチラ

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ナイトモードで夜撮影したのですが、なんだか真夏の昼下がりに撮ったみたいな色合いです…。
昨夜のLED話は訳が分からなかったなーと…すみません、いつも帰宅後に書いて時間指定でアップするので…睡魔と戦っておりました…。
そして懲りずにLED話の続きです。購入できたと喜んでいたら「在庫切れでした」とのメールが来ました。他の商品への交換などショップの方と何度かやり取りをしたのですが、どうやら日本語が母国語ではない方のようで上手く話がまとまらず、結局いったんキャンセルすることになりました。上手く通じなかったけれど、それでも母国語以外の言語でメールのやり取りができるのは凄いなあと感じました。翻訳ソフトを使っていたのかもですが、それにしては相手の存在感を感じられる文体だったのです。
しかしそれにしても嗚呼、LED…。なのでまだしばらく外看板は真っ暗なままです。
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・大豆ミートのベジタコライス定食(1200円)
―詳しくはコチラ
・夏メニュー：3種のお豆のチリビーンズ定食(1080円)
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1200円)
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・営業時間…昼12-15時/夜18-20時半ラストオーダー(売切れ次第終了)
・ご予約はお電話にて(070-6459-4195・9時から)
・お弁当メニューはコチラ。
・夜限定お弁当メニューはコチラ。
・店内でのマスク着用(会話の際もお願いします)、黙食、手指消毒など感染防止対策へのご協力をよろしくお願いいたします。