2022年10月12日

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本日、新米(魚沼産コシヒカリ)を炊きますー!数量限定ですが、本日のご飯はお値段変わらず新米となります。いつものご飯(押し麦もち麦入り福島県産ひとめぼれ)は、新米の後になります。
いつもと違うお米を炊くのはやはり少し難しいです。水をどのくらい調節すればいいかな、というのがとりあえず炊いてみないと判らないので…。
ひよこ豆では普段は福島県産ひとめぼれを使っています。粒の大きさと主張しすぎない味がいいな、と思っています。時々他のお米を試してみるのですが、やーーっぱりひとめぼれに戻りますね。
しかし魚沼産コシヒカリも美味しい!さすがの味わいです。そんな新米をぜひどうぞ!
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・大豆ミートのチキン南蛮風定食(1100円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・Wフライ定食(1150円)
・キーマカレー定食(1050円)
・大豆ミートのベジタコライス風定食(1200円)
・秋メニュー:辛口きのこカレー定食(1080円)
・人気メニューもり合わせひよこ豆定食(ドリンク・デザート付/1880円)
・サーモンアボカド丼定食(1200円)サーモン発注中です
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・営業時間…昼12-15時/夜18-20時半ラストオーダー(売切れ次第終了)
・ご予約はお電話にて(070-6459-4195・9時から)
【昼・イートインメニューはコチラ】
【夜・イートインメニューはコチラ】
【お弁当メニューはコチラ】
・店内でのマスク着用(会話の際もお願いします)、黙食、手指消毒など感染防止対策へのご協力をよろしくお願いいたします。
・Instagram始めました。
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posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日のひよこ豆