2016年02月23日

営業時間などの変更があります。こちらをご一読ください。
※2/26(金):都合により、臨時休業です。ご了承ください。
※3/1から20日前後くらいまで、改装工事のためお休みをいただきます。
 詳しい日程など決まり次第こちらのブログにてお知らせいたします。
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明日からまた新しい七十二候になります。
二十四節気【雨水・うすい】二番目の七十二候は【霞始靆・かすみはじめてたなびく】です。
春は霞、秋は霧。日本語っておもしろいなーと思います。
霞を読んだ春の和歌を。

 春のきる霞の衣 ぬきをうすみ 山かぜにこそみだるべらなれ (古今和歌集・春歌上23)
 −春がまとう霞の衣は、横糸がやわやわと弱いから
  山風に乱れてほころんでしまいそうだ−

さてさて日替わり定食のメニューは
ジンジャーソースのチキンカツレツです。
塩もろみ漬けの鷄胸肉をカラッと揚げて
自家製ジンジャーソースをかけて♪美味です。
ちょっとお久しぶりのメニューかも??
お箸休めには立川産ほうれん草の白和えをば。
胡桃を入れて香ばしく仕上げます。
今週の小鉢は南瓜と茸の塩糀ミルク煮です。
南瓜が甘くて…たまらぬです。
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2/24(水)の日替り定食(900円・11:30-15:00/18:00-20:00)
・チキンカツレツ
 ジンジャーソース
・今週の小鉢…たっぷり野菜の五目煮
・お箸休めに…立川産ほうれん草の白和え
・ごはん・おみそしる・サラダ
※ランチのみ
・ミニデザート付き
・月替わりランチ(【鍋焼きうどん900円・14時まで】)
・塩糀お豆富バーグランチ(売切れの場合有り)、もあります!



posted by ひよこ豆 at 21:56 | 2011〜2015