2016年07月16日

◎赤しそジュース・夏みかんサワー始まりました。
 詳しくはこちら♪
◎定休日と夜の営業時間が変わりました。
 こちらをごらんください。
◎お店の電話番号が変わりました。
 070−6459−4195
◎4日毎の『キーマカレーの日』始めました。
 詳しくはこちら♪
『キーマカレーの日』:7/15(金)、23(土)、27(水)、31(日)
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・今日の二十四節気【小暑】/七十二候【蓮始開−はすはじめてひらく
ただいまの七十二候は【蓮始開】、蓮が咲く時期なのですね。
蓮を詠んだ和歌が案外少なくて、うーむ、と蕪村俳句集などを開いてみました。
涼が漂う早朝の池でひっそりと咲く蓮をふと思い浮かべました。

 蓮の香や 水をはなるる茎二寸  (岩波文庫『蕪村俳句手】

さてさて本日の日替わりごはんは、
鮭とアサリの塩糀アクアパッツァです。
ご近所のズッキーニ・スティックブロッコリーなどなど
たっぷり野菜と魚介の旨みがいっぱいです。
小鉢は金糸瓜の炊合せです。
金糸瓜は解さずに炊きました。
口の中でほろほろっと解けていく感じが好きです。

7/16(土)の日替わりごはん(900円/11:30〜15:00/18:30〜20:30)
・鮭とアサリの塩糀アクアパッツァ
・今週の小鉢…立川産金糸瓜の炊合せ
・お箸休め…胡瓜と沖縄産もずくのさっぱり和え
・土鍋炊きごはん・おみそしる・サラダ
・ランチタイムのみミニデザート付き

6〜8月の限定ごはん(950円/11:30〜15:00/18:30〜20:30)
・塩糀と醤油糀のサーモンアボカド丼
 -塩糀漬けトラウトサーモンと醤油糀トマトダレ-
・小鉢二品・おみそしる
・ランチタイムのみミニデザート付き

定番ごはん(900円/11:30〜15:00/18:30〜20:30)
・塩糀お豆富ハンバーグ
・土鍋炊きごはん・おみそしる・サラダ・小鉢二品
・ランチタイムのみミニデザート付き
※売切れの場合は他のメニューになります
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん