2016年09月23日

25日まで【お彼岸おはぎ380円】販売中♪

今日の二十四節気【秋分】・七十二候【雷乃収声−かみなりすなわちこえをおさむ】

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『旅と鉄道』最新号、届きましたーー♪
今月は蒸気機関車ですぞ。
実はワタクシはまだ読めていないのですが、
なにやら鉄分多めで楽しそうです。
ペーパークラフトが付いています。
どなたか本気で組立てたい!という方、
いらしたらおっしゃってください。
ぜひ組み立てていただきたく!
私は不器用でして超苦手な作業です。
野菜の面取りなら好きなんですけれどねぃ。

さてさて本日の日替わりごはんは
塩糀漬け手羽元と大豆のトマト煮込みです。
塩糀に漬け込んで土鍋でじっくりホロホロに炊いた手羽元を
大豆や蓮根など具沢山トマトソースでさらに煮込みました。
柔らかくて旨みたっぷりな手羽元です。
お箸休めには水茄子の梅和えをば。
※本日もデザートにおはぎ、付けますぞ♪

・今週のお知らせとおすすめ
9/23(金の日替わりごはん(900円/11:30〜15:00/18:30〜21:30)
・塩糀漬け手羽元と大豆のトマト煮込み
・厚揚げの変わり田楽
・お箸休め…立川産水茄子の梅和え
・土鍋炊きごはん・おみそしる・サラダ
・ランチタイムのみミニデザート付き
◎塩糀お豆富ハンバーグセット(900円)
 土鍋炊きごはん・おみそしる・サラダ・小鉢二品・ランチのみミニデザート付き
◎季節の限定ごはん 塩糀きのこカレー(950円・10月末まで)
 ライス・おみそしる・小鉢二品・サラダ・ランチのみミニデザート付き

※夜の日替わり定食は、
ランチタイムの状況によって変更になる場合があります。
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん