2016年10月09日

今日の二十四節気【寒露】・七十二候【鴻雁来-こうがんきたる】

image.jpg

先日、お店のタイマーが壊れたので新調しました。
なぜ一気に全部壊れるのでしょうねぇ、まったく。
しかし完全防滴仕様のデジタルタイマーと、
電池のいらない昔ながらのジリジリタイマーを発見♪
どちらもちゃんと動いてくれて(当たり前)、
いやはや良かった良かった。
一年程前にもタイマーを探したのですが、
その頃よりも値段が安くなっている気がしました。
ちょっとびっくり。

さて、日替わりごはんは本日も引き続き
塩糀漬け手羽元のポトフです。
ちょっと数は少なめですが、
煮込まれ具合が最高になってます♪
お箸でほろほろっと崩れる柔らか手羽元、
最高です。
小鉢の内容は、本日はお任せください。

・今週のお知らせとおすすめ
10/9(日)の日替わりごはん(900円/11:30〜15:00/18:30〜21:30)
・塩糀漬け手羽元のポトフ
 -立川産カリフラワー・サクサク王子(インゲン豆)など
 -塩糀粒マスタード添え
・お任せ小鉢二品
・土鍋炊きごはん・おみそしる・サラダ
・ランチタイムのみミニデザート付き
※ランチタイムは日替わり定食とこちらの定食があります。         
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん