2016年11月16日

今日の二十四節気【立冬】・七十二候【地始凍-ちはじめてこおる】
※電話番号変わりました。
 070-6459-4195
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先日ちょこっと書いた北海道余市産の林檎を使ったジャム、
完成しました♪
余市の林檎と愛媛の柚子のジャムです。
林檎の蜜の入り方がとても美しかったので、
半分はすりおりして、半分は大きめのスライスにしました。
ジャムにしたら蜜の部分が透き通って…
なんとも、美しくなりました。
少し酸味が強めですので、
お好みでメープルシロップや蜂蜜などを足していただいても
いいかもしれません。
私はこのくらいが好きなのですが…。
こちらのジャムは5個限定です。
少なくて申し訳ないですっ!

さて。
本日はひよこ豆入りキーマカレーランチの日です。
今日はだいぶ冷えるとか。
スパイスで身体をぽかぽかに!

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・今週のお知らせとおすすめ

11/16(水)今日のランチ『キーマカレー・ランチの日』
※『キーマカレー』のランチは、ランチタイムのみのご提供です。
◎ひよこ豆入りキーマカレー・温玉乗せ(900円)
 ライス・おみそしる・サラダ・おまかせ小鉢二品・ミニデザート付き
※ランチタイムはキーマカレーと、
こちらの定食があります。
         
※夜の日替わり定食はお休みですが、
 定食メニュー色々あります!
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん