2016年12月11日

今日の二十四節気【大雪】・七十二候【熊蟄穴-くまあなにこもる】
※電話番号変わりました。
 070-6459-4195
※【冬至おでん】ご予約承り中♪
 詳しくはコチラ
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七十二候は【熊蟄穴−くまあなにこもる】。
熊だけでなく色々な生き物たちが冬篭りに入る頃…。
なんだか寒さが一気に加速したような。
でも突然昼間は暖かくなったりして、
なんとも身体がしんどいですなぁ。
ふひぃ。
それでも帰り道夜空を見上げると
驚くくらい美しく輝く月が浮かんでいます。
 大空の月の光しきよければ 影見し水ぞまず氷ける(古今集・冬歌316)

さて本日の日替わりごはんは
鮭とアサリの塩糀クリーム煮です。
【12月師走のレシピと暦】に掲載中のメニューです。
エノキダケを入れて、
食感良く仕上げます♪

・今週のお知らせとおすすめ
12/11(日)の日替わりごはん(900円/11:30〜15:00/18:30〜21:30)
・鮭とアサリの塩糀クリーム煮
・小鉢…ひじきの五目煮
・お箸休め…蕪とわかめの塩糀和え
・土鍋炊きごはん・おみそしる・サラダ
・ランチタイムのみミニデザート付き
※ランチタイムは日替わり定食とこちらの定食があります。         
※日替わりごはんは、ランチタイム優先でお出ししております。
売切れの場合、夜の日替わりごはんは別のものになることもあります。
また夜の定食は他にも各種あります。
詳しくはお電話にてお問合せください。
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん