2017年01月29日

今日の二十四節気【大寒】・七十二候【水沢腹堅-さわみずこおりつめる】
※電話番号変わりました。
 070-6459-4195
 (以前の「042…」から始まる番号は使用できません)
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なんとなく思いついて
久しぶりに宮本常一先生の私歌集を開きました。
読むたびに心に染み入る歌が沢山見つかるのですが。
なんと。恋の歌を、見つけました。
旅する偉大な民俗学者・宮本常一先生も
やっぱり甘酸っぱいコイゴコロに
ぐるんぐるんと振り回されることもあったのかな…♪

 我と我が思ふ女と共に見し
  このフィルムは美しきかな
 (フィルムは「沓掛時次郎」なりし)
  -宮本常一歌集【自然に對ふ】より、昭和4年の歌-

さて。
本日の日替わりごはんは
塩糀漬け鶏胸肉と白菜のオイスターソース炒めです。
オイスターソースの炒めダレは、
今月の【暦とレシピ】でご紹介しているレシピです。
白菜は立川産のオレンジ白菜♪
オレンジ白菜、甘くて美味しくて大好きです。
生でサラダに入れてもいいし、
もちろん火を通しても。


・今週のお知らせとおすすめ
1/29(日)の日替わりごはん(900円/11:30〜15:00/18:30〜21:30)
・塩糀漬け鶏胸肉と立川産オレンジ白菜のオイスターソース炒め
・小鉢…大根とさつま揚げの煮物
・お箸休め…立川産キャベツの白味噌マスタード和え
・土鍋炊きごはん・おみそしる・サラダ
・ランチタイムのみミニデザート付き
※ランチタイムは日替わり定食とこちらの定食があります。         
※日替わりごはんは、ランチタイム優先でお出ししております。
売切れの場合、夜の日替わりごはんは別のものになることもあります。
また夜の定食は他にも各種あります。
詳しくはお電話にてお問合せください。
070-6459-4195
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん