2017年02月22日

今日の二十四節気【雨水】・七十二候【土脉潤起-つちのしょううるおいおこる】
※電話番号変わりました。
 070-6459-4195
 (以前の「042…」から始まる番号は使用できません)
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『瞬間の遺産1・2』という小さな写真集を
本棚に加えました。
民俗学者の相澤韶男先生という方の本です。
ほんの一昔前の日本には、
こんな風景があったのだな、と感じます。
それは決して「大昔」ではなく、
本当に「一昔」なのです。
ぜひご覧下さい。
※相澤先生のHPもあります。→コチラ

さてさて本日の日替わりごはんは
塩糀漬け豚肉と厚揚げの五目味噌炒めです。
自家製ひよこ豆味噌で作ったタレに
少しだけ豆板醤を加えます。
白菜も入れて炒め煮にして、
とろーり熱々の味噌炒め♪
お箸休めには立川産ブロッコリーの白あえをば。

・今週のお知らせとおすすめ
2/22(水)の日替わりごはん(900円/11:30〜15:00/18:30〜21:30)
・塩糀漬け豚肉の五目味噌炒め
・小鉢…大根と薩摩揚の柚子風味煮
・お箸休め…立川産ブロッコリーの白和え
・土鍋炊きごはん・おみそしる・サラダ
・ランチタイムのみミニデザート付き
※ランチタイムは日替わり定食とこちらの定食があります。         
※日替わりごはんは、ランチタイム優先でお出ししております。
売切れの場合、夜の日替わりごはんは別のものになることもあります。
また夜の定食は他にも各種あります。
詳しくはお電話にてお問合せください。
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん