2017年02月23日

今日の二十四節気【雨水】・七十二候【霞始靆-かすみはじめてたなびく】
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画像は立川産の「ロマネスコ」と「城南小松菜」です。

七十二候が一つ進んで、
【霞始靆-かすみはじめてたなびく】になりました。
霞がかかって朦朧としたような春の景色に
薄紅の桜が雲のように風に揺れて、
足元では青い小さな花が咲いていて…
「霞」という言葉で
まるで童話みたいな春の景色が頭の中に広がりました。
待ち遠しいですねぇ。

さて。
本日の日替わりごはんは
ほろほろ塩糀漬け手羽元とたっぷりお野菜のポトフです。
大根、人参、玉ねぎに
立川産ロマネスコとブロッコリー。
塩糀粒マスタードを付けて、
お召し上がりください。
お箸休めには江戸東京野菜の「城南小松菜」を、
小鉢は「東京1号」という里芋の煮物をば。
どちらも初めてなのでワクワクします♪

・今週のお知らせとおすすめ

2/23(木)の日替わりごはん(900円/11:30〜15:00/18:30〜21:30)
・塩糀漬け手羽元とたっぷり野菜のポトフ
・小鉢…立川産「東京1号(里芋)」の煮物
・お箸休め…立川産「城南小松菜」の塩糀和え
・土鍋炊きごはん・おみそしる・サラダ
・ランチタイムのみミニデザート付き
ご予約、お問い合わせはお電話にてお願いします。
070-6459-4195
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん