2017年07月22日


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【文月と葉月のレシピと暦】
できました♪
店頭にて配布中でござりまする。

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「旅鉄」の最新号、
届きましたーー!
最新号の特集は「夏の秘境駅」。
もう言葉だけで旅情が掻き立てられます。
降るような蝉の声
むせ返るような夏の緑
線路を渡る涼しい風の音と
人気のないホーム…
 
 -白雲のうごかず一つ峯の上に
  かがよふて遠き故里の山
  (宮本常一歌集『自然に對ふ』より)

さて、本日の日替わりランチは
ひよこ豆入りキーマカレーです。
小鉢は国立産のゴーヤを使う予定。
もめん豆富を塩糀漬けにしたので、
それで豆富チャンプルかな、と思っています。
…作りながら考えます。
一から十まできっちり決め込まずに、
緩めにしておいたほうが暑い時期はやりやすい、
と最近気がつきました。
ご容赦ください。

・今週のお知らせとおすすめ

7/22(土)の日替わりランチ(900円/11:30〜15:00)
・ひよこ豆入りキーマカレー
・おまかせ小鉢二品
・土鍋炊きごはん・おみそしる・サラダ
・ランチタイムのみミニデザート付き
※ランチタイムにはこちらの定食もあります。
※夜ごはんは他の日替わりごはんになります。
※ご予約、お問い合わせはお電話にて。
070-6459-4195

 
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん