2017年08月19日


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新しい本のご紹介。
絵本『シャーロットのおくりもの』
有名ですが…実は私は読んだ記憶がなくて…。
読むのが楽しみです♪
本棚の絵本コーナにあります。
ミステリを二冊。
『有栖川有栖の鉄道ミステリ・ライブラリー』
色々な作家の鉄道モノを集めたアンソロジーで面白いです!
手軽に読める短編ばかり。
おすすめです。
カウンター右側、雑誌『旅と鉄道』が置いてある近くに。
『占星術殺人事件・改訂完全版』
本格ミステリとしては素晴らしいのですが
ちょっとエグいので…
持ち帰るかもしれません。
本棚の上の段にひっそりと置いてあります。

さて、本の紹介に夢中になってしまいました。
ちなみにもう少し増えたのですが
それはまた後日。
さてさて。本日の日替わりごはんは、
揚げ鶏の胡麻味噌和えです。
塩糀に付けた鶏胸肉を片栗粉をまぶしてカラッと揚げ、
そうめんかぼちゃや茄子、キャベツなどと一緒に
胡麻味噌ダレで和えます。
タレには豆板醤をプラスしてピリ辛にもできます♪
また、ゴーヤと豚肉の炊き合わせもご用意できます。
大好きなメニューで、
この夏はもう1、2回は作りたいなぁと思っていますが、さて。

8/19(土)の日替わりごはん(各900円/11:30〜15:00/18:30〜21:00)
◎塩糀漬け豚バラ肉と立川産ゴーヤの炊き合わせ
 -坊ちゃん南瓜、獅子唐、蓮根-
◎塩糀漬け揚げ鶏と夏野菜の胡麻味噌和え
 -茄子、そうめん南瓜、トマト、キャベツ-
・おまかせ小鉢
・お箸休め…立川産モロヘイヤとミニ胡瓜の塩糀和え
・土鍋炊きごはん・おみそしる・サラダ
・ランチタイムのみミニデザート付き
※日替わりごはんは、ランチタイム優先でお出ししております。
※ランチタイムにはこちらの定食もあります。
※ご予約、お問い合わせはお電話にて。
070-6459-4195
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん