2018年01月31日



今日の二十四節気【大寒】・七十二候【鶏始乳−にわとりはじめてとやにつく】
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なんと!
睦月もいつのまにかもう晦日ですよ!
ほへー

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先日、我がラブリーな父上が
「あげましょう」と言ってこの冊子をくれました。
川崎市の日本民家園
開催中の【結び展−むかしのべんりな結び30】の小冊子でした。
これがなかなか面白いのです。
昔の生活の中で使われていた結び方や、
「結ぶ」という行為の持つ意味などなどについて書かれています。
ただ「結ぶ」それだけの行為なのに
人はその中にも何か大きなモノを創りだすのですな。
お店の窓辺に置いてあります。
ご自由にお読みください♪
※結び展は5/27まで開催です。

さてさて、
本日は平日週一回のひよこ豆入りキーマカレーランチの日です。
そして日替わりごはんは
鶏胸肉とウドをオイスターソースダレで炒めます。
そういえば子供の頃、近所の林の中にウド室がありました。
それから昨年、
国分寺の農家さん見学に行った際に
ビニールハウス形式のウド室を見せていただきました。
昔はあまり意識しなかったのですが、
この辺りってウドの産地なのですよね。
地元の名産品を、ぜひ。

本日の日替わりごはん(900円・11:30-15時頃/18:30-20:30)
・鶏胸肉と立川産ウドのオイスターソース炒め
・土鍋炊きごはん、おみそしる、サラダ
・小鉢二品
・ランチミニデザート
◎ランチタイムは、他に4種の定食があります♪
ひよこ豆入りキーマカレー(950円)
塩糀お豆富バーグ(900円)
ビーフストロガノフ(950円)
サーモンアボカド丼(950円)

posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん