2018年03月02日


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3/3はお雛祭りです。
陽気も一気に春めいてきて
お雛様を愛でなるには
良い日和です。嬉しいなぁ。

さてさて。
2日と3日はお雛祭りのちらし寿司です。
春の葉の花と
塩糀漬けサーモン、
甘いそぼろ玉子、
ほんのり酸っぱい桜蓮根などなどを彩りよく飾ります。

おかずは2日は
手羽先と根菜の薬膳煮、もしくは
ササミのフライのどちらか。
3日は(まだ予定ですが)豚肉のオイスターソース炒めです。

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そしておまけの小さなおやつつき。
南口の【しゅんかしゅんか】で見つけた
「花奉天」という小さくてかわいらしいお菓子を
日替わりごはんをお召し上がりの方にプレゼント♪
ピンクが苺、緑が抹茶、白は砂糖(?)の
3種のお味を一つずつ。

3/2(金)日替わりごはん・980円
・お雛祭りのちらし寿司
◎手羽先と根菜の薬膳煮
◎ササミのフライ
 ※おかずはどちらか選べます
・おみそしる、サラダ、小鉢
・ミニデザート
★おまけ!…お茶請けに「花奉天」


















posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん