2018年04月27日


先日ラジオで、イギリスでプラスチック製ストローの廃止、
というニュースを聞きました。

詳しい内容までわからなかったので
調べてみると、
エリザベス女王の指示で、イギリス王室施設においては
ストローやペットボトルなど使い捨てのプラスチック製品の使用を廃止する、
というものでした。
英断だなあと思います。
プラスチック製品は現代生活のすみずみまで行き渡っていて
そらを廃止するのはとても難しいと思います。
それでもできないことじゃない、とも思います。
【ひよこ豆】でも「ストロー廃止」に挑戦してみることにしました。
店内でご提供する冷たいお飲み物へのストローは
基本的にお付けいたしません。
代わりに金属製のマドラーをお付けいたします。
もちろん!
ストローご希望の方は御遠慮なくお申し付けください。
「挑戦」を押し付けるつもりはありません。
それに、状況によってはストローになってしまう場合もあると思います。
ま、出来る時に出来る範囲で。
ご理解いただけると幸いです。

さて。
本日の日替わりごはんは
鶏肉と春キャベツのオイスターソース炒めです。
春キャベツ、新たまねぎなど
春のお野菜をたっぷり入れて。
お箸休めには旬の「のらぼう菜」を塩糀和えにします。

本日の日替わりごはん(1000円・11:30-15時頃/18:30-20:30)
・鶏肉と春キャベツのオイスターソース炒め
・土鍋炊きごはん、おみそしる、サラダ
・小鉢二品
・ランチミニデザート
◎ランチタイムは、他に3種の定食があります♪
塩糀お豆富バーグ(1050円)
塩糀ハヤシライス(1050円)
サーモンアボカド丼(1050円)
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん