2018年06月06日


今日の二十四節気【芒種】・七十二候【蟷螂生】
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【6月水無月のレシピと暦】できました!
店頭にてお配りしております。

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【みのーれ立川】で武蔵村山産の真竹を見つけました!
細長ーーい♪
タケノコにもいろいろ種類がありますが、
真竹は今頃が旬なのですなぁ。
というわけで。
本日は、真竹の塩糀炊き込みごはんです。

おかずは豚しゃぶです。
立川産の米茄子、胡瓜やトマトななど
たっぷりのお野菜とさっぱりしたタレで和えます。

本日の日替わりごはん(1000円・11:30-15時頃/18:30-20:30)
・武蔵村山産真竹の塩糀炊き込みごはん
・豚しゃぶとお野菜のさっぱり和え
・おみそしる、サラダ
・小鉢
・ランチミニデザート
◎ランチタイムは、他に3種の定食があります♪
塩糀お豆富バーグ(1050円)
塩糀ハヤシライス(1050円)
サーモンアボカド丼(1050円)
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん