2018年06月17日


今日の二十四節気【芒種】・七十二候【梅子黄】
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突然、愛知から友人がトウモロコシを持ってきてくれました!
びっくりびっくり♪
ありがたびっくりですな♪

というわけで本日はトウモロコシの塩糀炊き込みごはんです。
ぷちぷち食感とぎゅっと詰まった甘味、
夏の初めの美味しさたっぷりのトウモロコシ。
炊き込みごはんにするときに、
芯とヒゲを一緒に炊き込むと
おいしいダシになるのです。

おかずは、
笹身のフライか
お魚フライどちらかお選びください。
どちらもトマト香味ぽん酢でお召し上がりください。

本日の日替わりごはん(1000円・11:30-15時頃/18:30-20:30)
・愛知産トウモロコシの塩糀炊き込みごはん
●笹身のフライ/お魚フライ
・おみそしる、サラダ
・小鉢
・ランチミニデザート
◎ランチタイムは、他に3種の定食があります♪
土日祝日限定ランチ(チキン南蛮・1380円)
塩糀ハヤシライス(1050円)
サーモンアボカド丼(1050円)
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん