2018年10月28日


お店前の花水木も綺麗に色づきました。
カサコソ舞い散る落ち葉の音は秋の音ですな。
仕込みやら何やらでドタバタしたときに
ちょっと落ち葉掃きをすると
ふっと気分が落ち着きます。
やっぱり秋はいいなぁー。
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さて本日のごはんは
秋といえば「むかご」!
むかご、は山芋のツルに成る肉芽です。
素朴な味わいで
なんとなく毎年食べたくなります。
ということで本日は秋味むかごを炊き込みごはんに。
ただ・・・むかご自体の量が少ないので
7名さま分くらいしか炊けないかなーと思います。
ご了承ください。
おかずは鮭のオイスターソース炒めか、
鶏胸肉のオイスターソース炒め、どちらかお選びいただけます。
詳細はお電話か店頭にて。
ご予約も大歓迎です。
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本日の日替わりごはん(1000円)
・立川産むかごの塩糀炊き込みごはん
・鮭か鶏肉のオイスターソース炒め
 (お選びいただけます)
・おみそしる、サラダ
・小鉢
・ランチミニデザート
◎ランチタイムは、他に3種の定食があります♪
土日祝日限定ランチ(チキン南蛮・1380円)
辛口!塩糀きのこカレー(1050円)
サーモンアボカド丼(1050円)
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん