2019年01月13日


昨日ついに初雪が降りましたね。
寒いけれどやっぱり綺麗だなぁと・・・
とか言って積もったら文句を言うわけで
勝手ですなぁ。
せっかくの初雪だったので
もう少し歌で雪見をば。

 白雪のところもわかず降りしけば
  いはほにも咲く花とこそ見れ(古今和歌集・冬歌324)
 
 初雪や柴に咲かせて山桜
   (上島鬼貫『鬼貫百句』より)

ちょっと変わり種。
江戸の端唄を集めた本を見つけたので、その中から。
 
 初雪に 降り込められて 向島
 二人が中へ 置炬燵
 酒(ささ)の機嫌で爪弾きは
 粋(すい)なお方へ三下り
 其処が浮世か 浮世が実か 誠比べの 胸のうち
  (岩波文庫『江戸端唄集』より端唄百番・93)
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さて。
申し訳ありませんが、本日仕込みの関係で
日替わりごはんが可能かどうか現時点で判りません。
というのも、
生姜ジャム用の四万十生姜がたっぷり届きまして、
鮮度が落ちない本日中に仕込みを済ませる必要があります。
オープン前までにどのくらいできて、
オープンしながらどのくらいできるかな、という感じです。
大変勝手ではございますが・・・ご理解ください。

ですので、本日の日替わりごはんは
お電話にてお問合せいただくか
店頭にてご確認ください。
もちろん日替わりごはん以外のメニューもあります。
・土日祝日限定ランチ(チキン南蛮・1380円)
・サーモンアボカド丼(1050円)
・ビーフストロガノフ(1050円)

posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりごはん