2019年05月09日


今日のごはんは、鮭をカリフラワー・新牛蒡・スナップエンドウなどなど
お野菜たっぷりで炒めます。
クミンをきかせてトマトカレー風味にする予定♪
・・・予定♪
本日、スープは南瓜の塩糀豆乳ポタージュにいたします。
昨日の続きで「疲労回復」食材を意識的に使いました。
南瓜は薬膳的効能としては「疲れ」というより
消化器系の疲れに効果のある食材です。
豆乳を使うことで疲労回復効果倍増かと。
連休で普段とは違う美味しい物を山ほど食べたお腹に
ちょっと優しくほっこりと。
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本日の日替わりお昼ごはん(1000円)
・鮭とお野菜のトマトカレー炒め
・土鍋炊きごはん、サラダ、小鉢
・南瓜の塩糀豆乳ポタージュ
・ミニデザート
◎ランチタイムは、他に3種の定食があります♪
塩糀お豆富バーグ(1050円)
塩糀ハヤシライス(1050円)
サーモンアボカド丼(1050円)
posted by ひよこ豆 at 06:21 | 今日の日替わりお昼ごはん