2019年10月23日


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できることを、少しでも。
・令和元年台風19号緊急災害支援募金
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(日本赤十字社)
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・今日の二十四節気【寒露】・七十二候【蟋蟀在戸】
・【営業時間】
お昼ごはん 11:30-15時頃
夜ごはん 18時過ぎ-20:30
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金木犀の時期ももうお仕舞いです。
今年もよい香りでしたなぁ。
早春の梅と、秋の金木犀。
毎年楽しみな香りです。
どちらの香りも、なんだか空気がとろり・・・と濃くなるようで
不思議な心地になります。
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さて、本日の日替わりごはんは
「金時生姜」を使った豚肉の生姜焼きです。
立川の農家さんでも生姜の栽培は盛んなようですが
金時生姜は初めて見つけました。
いやはや、農家さんは本当にいろいろに工夫されていて
頭が下がります。ありがたやー!
一般的な生姜よりも小ぶりですが
味や香り、栄養価は高いそうです。
せっかくなので金時生姜は針生姜にして
生姜焼きの上に飾ります。
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本日の日替わりお昼ごはん(1000円)
・立川産「金時生姜」と糀香味醤油漬け豚肉の生姜焼き
・土鍋炊きごはん、おみそしる、サラダ、小鉢
・ミニデザート
◎ランチタイムの他のメニューは
お電話にてお問い合わせください。
※ご予約、お問い合わせはお電話にてお願いいたします。
070-6459-4195
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夜は18時過ぎから営業です。
メニューいろいろ♪
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日の日替わりお昼ごはん