2019年12月04日


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12月になりました!
そんなわけで季節のメニューも冬メニューになります。
毎年おなじみ、
塩糀ビーフストロガノフです。
塩糀漬け牛肉を玉ねぎや赤ワインなどなどと
煮込みました。
サワークリームの酸味がよく合います。
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さて、今週のお昼ごはん定食は…
糀香味醤油漬け豚肉と
日野産「さくらたまご」の
トマト風味炒めです。
「さくらたまご」をふわふわかき卵にして
こっくり炒めた豚肉に絡めて仕上げます。
何にでも合う「さくらたまご」、
楽しみです。
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今週のお昼ごはん定食