2020年06月18日


6/20(土)〜28(日)まで
【夏越の祓の水無月弁当(要ご予約)】販売いたします!
詳しくはコチラ。

※20(土)お受取り分のご予約は
本日18時までです。
*****
8E0EDE51-85F3-4A3C-BDCE-1CB60B271552.jpeg

夏越の祓も厄払いですが、
京都の祇園祭も疫病退散祈願が起源だそうです。
毎年この時期に飾っている祇園祭の「ちまき」。
今年こそまさに飾るべきだ、と思いました。
神頼みをして、それ以上にしっかり手を洗いましょう。
ゴシゴシ!!

2A5C6483-3EDF-4FB4-9DE0-D4BFAADA05E8.jpeg

【夏越の祓の水無月弁当】のちらし寿司に入る
そぼろたまご用の卵です。
立川産の「たまごころ」という黄身の色の濃い卵を使います。
ちょっと甘めのそぼろにします。

子供の頃、母が作ってくれていた卵焼きは
甘くなくて、もちろんそれはそれで美味しかったのですが。
やっぱりね、いまだにときめいちゃいますよねぇ♪
甘い卵焼きとか、甘いそぼろたまご。
*****

*****
※クラウドファンディング
【わがまち国立の飲食文化を守ろうプロジェクト!!】
に参加させていただきました。
ご支援いただければ、ひよこ豆だけでなく
他のお店のみなさんも本当に嬉しくありがたいです。
*****
お昼…12時-15時半
   ※テイクアウトは11時半から承ります。
夜…18-20時(テイクアウトもできます)
営業時間など詳細はこちら。
イートインメニューはこちら。
テイクアウトメニューはこちら。
*****
posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日のひよこ豆