2021年11月19日

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沖縄に棲む我が兄いたちが「ローゼル」を送ってきてくれました♪ローゼルはハイビスカスティーなどで利用されます。鮮やかな赤紫色と酸味、とろりとしたとろみがあります。このローゼルを、長野産「グラニースミス」という青林檎ときび砂糖、栃蜂蜜で煮込んでジャムにしました。甘酸っぱくて、青林檎の食感も楽しいジャムです。数量限定ですので、ご希望のお客さまはお早めにー。
また本日、デザートでちょびっとお味見ー♪
【沖縄産ローゼルと長野産グラニースミス(青林檎)のジャム120g入り480円】
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【本日の店内ランチメニュー・12-15時】】
・水木金限定:週替わり定食(1080円)
―カラスカレイとアサリの塩糀あんかけ
・秋メニュー!辛口塩糀きのこカレー(1080円)
 -トマトと秋野菜添え/+50円で目玉焼き乗せ♪
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・サーモンアボカド丼定食(1080円)
・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・キーマカレー定食(1050円)
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営業時間などはコチラ
メニューはこちら
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posted by ひよこ豆 at 06:00 | 今日のひよこ豆