2017年12月17日


本日も立川産聖護院大根の塩糀炊き込ごはんです。
おかずは鮭と「菊芋」の塩糀アクアパッツァ、をば。
「菊芋」は最近は直売所でよく見かけるようになりました。
天然のインシュリンと言われる
「イヌリン」を豊富に含む
低糖質のお野菜だとか。
糖質制限をしている方などに良いようです。
食感は生だとシャキシャキ、
じっくり火を通すとほっくりします。
今日は鮭とトマトと一緒に
シャキシャキした食感を残してアクアパッツァにします。
「菊芋」気になるけど、
なんとなく手が出せない方、ぜひぜひ〜♪

今日のごはん(950円・11:30〜)
・立川産聖護院大根の塩糀炊き込みごはん
・立川産「菊芋」と鮭、アサリの塩糀アクアパッツァ
・スープ、サラダ
・小鉢二品
・ミニデザート
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2017年12月16日

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2017年12月15日

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2017年12月14日

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2017年12月13日


今日の二十四節気【大雪】・七十二候【熊蟄穴−くまあなにこもる】
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2017年12月10日

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2017年12月09日


今日の二十四節気【大雪】・七十二候【閉塞成冬−そらさむくふゆとなる】
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2017年12月08日


今日の二十四節気【大雪】・七十二候【閉塞成冬−そらさむくふゆとなる】
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2017年12月07日


毎朝立川の自宅から車で通っているのですが、
フロントガラスが真っ白に凍りつく時期になりました。
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2017年12月06日


【12月師走のレシピと暦】
できましたーー!
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2017年12月03日


今週は夜はほとんど開けられませんでした。
申し訳ありません。
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2017年12月02日

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2017年12月01日


今日の二十四節気【小雪】・七十二候【橘始黄−たちばなはじめてきばむ】
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師走です!
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2017年11月30日

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2017年11月26日

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2017年11月25日



今日のごはんは、
鮭のトマトチーズ焼きです。
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2017年11月24日


本日はひよこ豆入りキーマカレーランチの日です。
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2017年11月23日

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2017年11月22日


新しい本のご紹介〜。
どちらも店内にてご自由にお読みください。

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2017年11月21日


・ひよこ豆・コレノナ・パレード、
松澤ビル3軒のスタンプラリー
今月末まで開催中です♪

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