2018年10月14日

急に寒くなりました。
でもとても過ごしやすい季節です。
お店前の花水木も
ぼちぼち落葉が始まりました。
落ち葉掃き落ち葉掃きー♪

さて、本日のごはんは
牛肉とさつま芋のピリ辛オイスターソース炒めです。
福耳唐辛子と豆板醤で辛口に。
ご飯がすすむのです。

本日の日替わりごはん(1000円)
・牛肉とさつま芋のピリ辛オイスターソース炒め
・土鍋炊きごはん、おみそしる、サラダ
・小鉢二品
・ランチミニデザート
◎ランチタイムは、他に3種の定食があります♪
土日祝日限定ランチ(チキン南蛮1380円)
辛口!塩糀きのこカレー(1050円)
サーモンアボカド丼(1050円)
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2018年10月13日


手作りぽん酢、販売中です。
詳しくはコチラ。
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今日の二十四節気【寒露】・七十二候【菊花開】
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本日も塩糀漬け手羽元の甘辛煮です。
手羽元がほろほろでですな、
煮玉子がとろとろ半熟なのです。
ワタクシ的おすすめは、
煮玉子をご飯に乗っけて
煮汁をかけて
煮玉子TKGにするのですな。
ほほ。
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本日の日替わりごはん(1000円)
・塩糀漬け手羽元と根菜の甘辛煮
・土鍋炊きごはん、おみそしる、サラダ
・小鉢
・ランチミニデザート
◎ランチタイムは、他に3種の定食があります♪
土日祝日限定ランチ(1380円)
辛口!塩糀きのこカレー(1050円)
サーモンアボカド丼(1050円)
※日替わりごはんはランチタイム優先でご用意しております。
 夜ごはんのお時間には売切れの場合もございます。ご了承ください。
 (夜ごはんのお時間は他の定食メニュー多数あります)
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2018年10月12日


土鍋でことこと煮込みたいなぁ、と思いまして
塩糀で漬け込んだ手羽元をじっくりことことしました。
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2018年10月11日

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2018年10月10日


なななんと、気が付けば二十四節気も寒露に・・・。
朝晩はもう晩秋の冷え込みを感じますし
空は高く澄んで、月が美しい。
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2018年10月07日


本日のランチメニュー
・土日祝日限定ランチ(チキン南蛮・1380円)
・サーモンアボカド丼(秋冬のお味に替わりました!・1050円)
・秋限定、辛口きのこカレー(1050円)
・笹身のフライ(ソース、選べます!・1050円)
・塩糀お豆富バーグ(1050円)
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2018年10月06日


本日の日替わりごはんは
とろーり塩糀あんかけの白身魚フライです。
あんかけはひき肉と茸、もやしなどなど具沢山な
塩糀あんです。続きを読む
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2018年10月05日


今日のごはんは塩糀漬け豚バラ肉の香味炒めです。
玉ねぎ、ゴボウと濃い目の味付けで炒めて
温玉、水菜、香味野菜を絡めてお召し上がりください。
ご飯に合うんですよねぇー。
ふふ。
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2018年10月04日


本日、ひよこ豆入りキーマカレーランチ、
あります。
スパイシーな辛口カレーです。
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2018年10月03日


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『旅鉄』最新号届きました!
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2018年09月30日


本日の日替わりごはんは、
豚肉のオイスターソース炒めです。
もしかすると少々内容が変わるかもしれません。
詳しくは店頭、お電話にてご確認ください。
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2018年09月29日


また西日本に台風が・・・
ただただ少しでも被害が少なく済みますように、
と祈るばかりです。
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2018年09月28日


今日の二十四節気【秋分】・七十二候【蟄虫坏戸】
*****
街中が金木犀の香りで溢れていて
しあわせな心地になります。
一年で、たぶん一番好きな季節です。
(・・・梅や桜の時期にも同じことを思いますが・・・)

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2018年09月27日


昨夜はずいぶん降りましたね・・・。
雨足が強いとなんとなく不安になってしまいます。
豪雨や台風や地震などの被災地では
まだまだ復興も半ばの地域もたくさんあって・・・
自分に何ができるのだろうと
ふとうつむいてしまいます。

日本赤十字社のHPリンクです。
【義援金・救援金募集一覧】
各被災地への義援金の募集詳細があります。
ご参考までに。
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2018年09月26日

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2018年09月23日

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2018年09月22日


ついに二十四節気は秋分に・・・。
季節も一気に歩を進めました。
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2018年09月21日


本日、ひよこ豆入りキーマカレーランチ(1050円)もあります。

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2018年09月20日


たいへん申し訳ありませんが、
本日は都合により
「日替わりごはん」はおやすみさせていただきます。

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2018年09月19日

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