2019年12月01日


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今年は紅葉がきれいです。

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posted by ひよこ豆 at 06:44 | 〜2019.11/30

2019年11月30日


思っていたよりも早く柚子茶が出来上がりました。
柚子の皮と実を刻んで
氷砂糖とお砂糖で漬け込むので、
氷砂糖が溶けたら出来上がり、なのです。
瓶詰めがまだなので
とりあえずは店内でのお召し上がりのみです。
冬の味わいをお楽しみください♪
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posted by ひよこ豆 at 06:44 | 〜2019.11/30

2019年11月29日

・【営業時間】
お昼ごはん 11:30-15時頃
夜ごはん 18時過ぎ-20:30
*****
・冬至おでん、貸切りパーティについてアップしました。
*****
日本国際ボランティアセンター(JVC)の2020カレンダー、
『幸せの音が響く島』限定価格にて販売中!
(売上は全てJVCへ寄付します)
詳しくはコチラ。

*****
◎大分産無農薬かぼすの手づくりぽん酢、できました♪
お値段など詳しくはコチラ。

*****
日毎に寒さが増していきますな…。
寝るときに湯たんぽを使っています。
中のお湯はあまり熱すぎない方が
じんわり身体を温めてくれて効果的らしいのですが…
まだ身体が寒さに慣れていないせいか
ついついあっついお湯を入れてしまいます。
でもあったかい…♪
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posted by ひよこ豆 at 06:41 | 〜2019.11/30

2019年11月28日

・冬至おでん、貸切りパーティについてアップしました。
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日本国際ボランティアセンター(JVC)の2020カレンダー、
『幸せの音が響く島』限定価格にて販売中!
(売上は全てJVCへ寄付します)
詳しくはコチラ。

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◎大分産無農薬かぼすの手づくりぽん酢、できました♪
お値段など詳しくはコチラ。

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・【営業時間】
お昼ごはん 11:30-15時頃
夜ごはん 18時過ぎ-20:30
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今年も柚子茶の仕込みをしました。
愛媛県の鬼北町という所で
無農薬で栽培された柚子を
氷砂糖とお砂糖で漬け込んでいます。
思いのほか氷砂糖の溶けが早いので
来週には完成、予定です。
ほろ苦くて甘ずっぱい柚子茶。
しばしお待ちをー
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posted by ひよこ豆 at 06:36 | 〜2019.11/30

2019年11月27日

・今日の二十四節気【小雪】・七十二候【朔風払葉】
・【営業時間】
お昼ごはん 11:30-15時頃
夜ごはん 18時過ぎ-20:30
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日本国際ボランティアセンター(JVC)の2020カレンダー、
『幸せの音が響く島』限定価格にて販売中!
(売上は全てJVCへ寄付します)

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◎大分産無農薬かぼすの手づくりぽん酢、できました♪
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先週までは秋の気配でしたが、
週が明けて一気に冬の空気になったような気がします。
季節の移ろいの歩幅がとても大きくて
早くなったような…。
今年の冬は、どんな冬になるでしょうか。
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posted by ひよこ豆 at 06:24 | 〜2019.11/30