2017年09月27日


※実家の父宛に振り込め詐欺の電話がかかってきました。
 幸い実質的な被害には合いませんでしたが、
 もしものときのご参考に、
 コチラに手口をブログアップしました。

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今日の二十四節気【秋分】・七十二候【雷乃收声−かみなりこえをおさむ】
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2017年09月24日

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2017年09月23日


今日の二十四節気【秋分】・七十二候【雷乃收声−かみなりすなわちこえをおさむ】
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いつの間にやら秋分です。
秋の七草の歌を、万葉集から。
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2017年09月22日


今日の二十四節気【白露】・七十二候【玄鳥去−つばめさる】
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2017年09月21日


本日は《ひよこ豆入りキーマカレーランチ》の日ですが
別で日替わりごはんをご用意いたしました。
もちろん《キーマカレーランチ》もご注文いただけます。

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2017年09月17日

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2017年09月16日

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2017年09月15日


今日の二十四節気【白露】・七十二候【鶺鴒鳴-せきれいなく】
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2017年09月14日


今日の二十四節気【白露】・七十二候【鶺鴒鳴-せきれいなく】
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2017年09月13日

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2017年09月12日


・秋のマフィン
 【甘夏と林檎のマフィン
  -シナモン風味 1個300円】
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2017年09月10日


今日の二十四節気【白露】・七十二候【草露白-くさのつゆしろし】
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2017年09月09日


さて、本日は「重陽の節句」です。
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2017年09月08日


今日の二十四節気【白露】・七十二候【草露白-くさのつゆしろし】
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ただいまの二十四節気は「白露」、
そして9/9は「重陽の節句」です。
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2017年09月07日


今日の二十四節気【白露】・七十二候【草露白-くさのつゆしろし】
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【甘夏と林檎のジャム-シナモンとカルダモンの風・味380円】
できましたーー♪
できましたーのですが…
申し訳ありません…
残りお一つ、です。
早いもの勝ち的な感じでアレでソレなのですが。
スパイスを利かせた林檎のジャム、
また作ります。
紅玉林檎の頃に作りたいなあと考え中。
しかし紅玉林檎の旬は「ぁっ」という間に過ぎてしまうので、
紅玉センサーフル稼働っ!

さて。
本日の日替わりごはんは
塩糀と粒マスタードに漬け込んだ鶏胸肉を
衣をまとわせてカラッと揚げたチキンカツです。
ソースはざく切りトマトと紫玉ねぎの塩糀トマトソースです。
小鉢は立川産の冬瓜さんを使おうかと思います。

・今週のお知らせとおすすめ

9/7(木)の日替わりごはん(900円/11:30〜15:00/18:30〜21:00)
・ハニーマスタードチキンカツ
 -フラッシュトマトの塩糀ソース
・小鉢二品
・土鍋炊きごはん・おみそしる・サラダ
・ランチタイムのみミニデザート付き
※日替わりごはんは、ランチタイム優先でお出ししております。
※ランチタイムにはこちらの定食もあります。
※ご予約、お問い合わせはお電話にて。
070-6459-4195
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2017年09月06日


今日の二十四節気【処暑】・七十二候【禾乃登-こくものみのる】
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2017年09月04日


・「9月長月のレシピと暦」
 ちょいと遅れでできました。
 秋茄子のレシピを二つ、掲載。
 店頭にてお配りしております。
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posted by ひよこ豆 at 22:05 | 今日の日替わりごはん

2017年09月03日


昨夜は月が綺麗でした。
ほとんど雲もない濃紺の夜空に
ふっくらとふくらみ始めた
銀色の鏡みたいなお月さま。
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2017年09月02日


今日の二十四節気【処暑】・七十二候【禾乃登-こくものみのる】
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ふと気が付くと暦関係の本が増えていました。
二十四節気・七十二候についての二冊
『にっぽんの七十二候』
『俳句七十二候』
どちらも七十二候について細かく説明してあります。
『俳句七十二候』は【ののわ】の本屋さんで見つけて
小躍りしました。
そして暦についての二冊
『にほんのいきもの暦』
『日本の暦』
どちらも面白いです。
『にほんのいきもの暦』は
窓辺に置いてあります。
どれもぜひお手に取ってみてください♪
(場所が分からない場合はお声をかけてくださいね)

さて本日の日替わりごはんは
豚肉のオイスターソース炒めです。
塩糀漬けの豚肉と玉ねぎ、ささげ豆、
トマトをオイスターソースダレで炒めます。
ちょっと肌寒いのでこっくり味の豚肉で
しっかりごはんを!
風邪にご注意ですぞ。

・今週のお知らせとおすすめ

9/2(土)の日替わりごはん(900円/11:30〜15:00/18:30〜21:00)
・塩糀漬け豚肉のオイスターソース炒め
・おまかせ小鉢二品
・土鍋炊きごはん・おみそしる・サラダ
・ランチタイムのみミニデザート付き
※日替わりごはんは、ランチタイム優先でお出ししております。
※ランチタイムにはこちらの定食もあります。
※ご予約、お問い合わせはお電話にて。
070-6459-4195
posted by ひよこ豆 at 07:45 | 今日の日替わりごはん

2017年09月01日


※メニュー変更いたしました※

ををっ!
長月です、いつの間にか。ほへーぇ。
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posted by ひよこ豆 at 08:15 | 今日の日替わりごはん