営業時間などの変更があります。こちらをご一読ください。
※3/1から15日前後くらいまで、改装工事のためお休みをいただきます。
　詳しい日程など決まり次第こちらのブログにてお知らせいたします。
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この間、真っ黒いコッカースパニエルさんがお散歩していました。
ピコンっとおまけみたいに付いた短い尻尾や、
まるで棒みたいなズドンとした足。
そしてあのお顔♪かわぇぇなぁーたまらんなぁーと
じーーっと眺めていました。
目の前を通りすぎて、後ろ姿を名残惜しく見送っていると！！
歩くたびに蹴り上げる後ろ足の、真っ黒な毛の間に！
ちょっと色の違う肉球がスタンプみたいにっっ見えるじゃありませんか。
道にひれ伏してその愛らしさに感謝したくなるほどかわぇぇ眺めでした。眼福!!

さてさて日替わり定食のメニューは、
ジンジャーソースのチキンカツレツです。
そして明日は、
・ひよこ豆入りキーマカレー(サラダ・スープ付き900円※ランチのみ、お箸休め・ミニデザート付き)
・塩糀ビーフストロガノフ(サラダ・スープ付き950円※ランチのみ、お箸休め・ミニデザート付き)
もお選びいただけます。
お休み前のちょっといつもとは違う定食です。
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2/28(日)の日替り定食(900円・11:30-15:00/18:00-20:00)
・チキンカツレツ・ジンジャーソース
・今週の小鉢…南瓜と茸の塩糀ミルク煮
・お箸休めに…ほうれん草の塩糀和え
・ごはん・おみそしる・サラダ
※ランチのみ
・ミニデザート付き
・塩糀お豆富バーグランチ(売切れの場合有り)、もあります！

営業時間などの変更があります。こちらをご一読ください。
※3/1から20日前後くらいまで、改装工事のためお休みをいただきます。
　詳しい日程など決まり次第こちらのブログにてお知らせいたします。
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雪が降ったかと思ったらぽかぽか陽気…
三寒四温が激しすぎますな。
さてさて土日の営業のあと
改装工事のためしばしお休みをいただきます。
どんなお店になるかなぁととても楽しみなのですが、
…工事日程も見積もりもまだなんですー。
ま、なんとかなるさー♪あまりバタバタ焦らないことにしました。
大抵のことは何とかしようと思えば何とかなるもんですからな。

というわけで日替わり定食のメニューは
豚肉とアサリの白ワイン蒸しです。
アサリと豚肉と玉ねぎの旨みのお馴染みメニュー♪
豚肉はさっと湯でておくのでさっぱりとお召し上がりいただけます。
お箸休めにはほうれん草の塩糀和えをば。
葉っぱが分厚くて甘味が濃くて、美味しいほうれん草です。
寒いと美味い！
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2/27(土)の日替り定食(900円・11:30-15:00/18:00-20:00)
・豚肉とアサリの白ワイン蒸し
・今週の小鉢…南瓜と茸の塩糀ミルク煮
・お箸休めに…国分寺産ほうれん草の塩糀和え
・雑穀米・大根スープ・サラダ
※ランチのみ
・ミニデザート付き
・月替わりランチ(【鍋焼きうどん900円・14時まで】)
・塩糀お豆富バーグランチ(売切れの場合有り)、もあります！

大変申し訳ありませんが、
2/26(金)は都合により臨時休業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが
ご了承ください。
27(土)は通常通り営業いたします。

尚、2/29(月)は定休日、
そして3/1(火)から改装工事のためお休みをいただきます。
リニューアルオープンの日程は決まり次第このブログと
店頭にてお知らせいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

ひよこ豆
田村日見子

営業時間などの変更があります。こちらをご一読ください。
※2/26(金)：都合により、臨時休業です。ご了承ください。
※3/1から20日前後くらいまで、改装工事のためお休みをいただきます。
　詳しい日程など決まり次第こちらのブログにてお知らせいたします。
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なぜか二ヶ月ほど前からTOKIOが気になって仕方なくなり、
ダッシュ島を見たりしていたら大好きになっていました。
なんでしょう、TOKIOのあの溢れんばかりの工務店っぽさ。
アイドルなのに、ジャニーズなのに。
まるで現場人かJAの人のよう。
そしてリーダーからは確実に癒し成分が出ている気がします。
自分にとって「好きな人」たちが増えるのは、嬉しいですね。

さてさて日替わり定食のメニューは
塩糀肉団子のスパイシートマト煮込みです。
クミンをきかせて、立川産の牛蒡と肉団子をトマトで煮込みます。
ちょっとスパイシーで塩糀の旨みたっぷりです。
お箸休めには小松菜と蕪の柚子塩糀和えをば。
冬至前にせっせと集めた柚子、たっぷり冷凍してあるのです。
冷凍庫の黄色い柚子が目に入る度になんだか嬉しくなります。
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2/25(木)の日替り定食(900円・11:30-15:00/18:00-20:00)
・塩糀肉団子と立川産牛蒡のスパイシートマト煮込み
・今週の小鉢…南瓜と茸の塩糀ミルク煮
・お箸休めに…国分寺産小松菜と蕪の柚子塩糀和え
・ごはん・おみそしる・サラダ
※ランチのみ
・ミニデザート付き
・月替わりランチ(【鍋焼きうどん900円・14時まで】)
・塩糀お豆富バーグランチ(売切れの場合有り)、もあります！

営業時間などの変更があります。こちらをご一読ください。
※2/26(金)：都合により、臨時休業です。ご了承ください。
※3/1から20日前後くらいまで、改装工事のためお休みをいただきます。
　詳しい日程など決まり次第こちらのブログにてお知らせいたします。
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明日からまた新しい七十二候になります。
二十四節気【雨水・うすい】二番目の七十二候は【霞始靆・かすみはじめてたなびく】です。
春は霞、秋は霧。日本語っておもしろいなーと思います。
霞を読んだ春の和歌を。

　春のきる霞の衣　ぬきをうすみ　山かぜにこそみだるべらなれ　(古今和歌集・春歌上23)
　−春がまとう霞の衣は、横糸がやわやわと弱いから
　　山風に乱れてほころんでしまいそうだ−

さてさて日替わり定食のメニューは
ジンジャーソースのチキンカツレツです。
塩もろみ漬けの鷄胸肉をカラッと揚げて
自家製ジンジャーソースをかけて♪美味です。
ちょっとお久しぶりのメニューかも？？
お箸休めには立川産ほうれん草の白和えをば。
胡桃を入れて香ばしく仕上げます。
今週の小鉢は南瓜と茸の塩糀ミルク煮です。
南瓜が甘くて…たまらぬです。
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2/24(水)の日替り定食(900円・11:30-15:00/18:00-20:00)
・チキンカツレツ
　ジンジャーソース
・今週の小鉢…たっぷり野菜の五目煮
・お箸休めに…立川産ほうれん草の白和え
・ごはん・おみそしる・サラダ
※ランチのみ
・ミニデザート付き
・月替わりランチ(【鍋焼きうどん900円・14時まで】)
・塩糀お豆富バーグランチ(売切れの場合有り)、もあります！