2020年11月26日


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昨年の冬至おでんです。
*****
毎年冬のおなじみ【冬至おでん】、
今年も心を込めて作ります。
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posted by ひよこ豆 at 00:18 | お知らせ

2020年11月19日


covid-19感染状況の拡大をふまえて
本日より当面のあいだ、
お連れ合い
3名さま以上での入店はお断りさせていただきます。

同居の方同士の場合は
4名さままでご利用できます。

ご協力、よろしくお願いいたします。

ほっこりごはん・ひよこ豆
たむらひみこ

posted by ひよこ豆 at 10:51 | お知らせ

2020年11月14日


大変申し訳ありませんが、
少々疲れが溜まってしまっているので、
大事を取って
今週は夜の営業はお休みをいただきます。
お昼は通常通り営業いたします。

無理をしてはいけない時期ですので、
ご迷惑をおかけいたしますが
ご理解ください。

寒くなってきました。
どうかみなさまもお気をつけて!

ほっこりごはん・ひよこ豆
たむらひみこ
posted by ひよこ豆 at 15:00 | お知らせ

2020年10月31日


大変申し訳ありませんが
作業のため
今夜の営業はお休みをいただきます。
ご了承ください。

ほっこりごはん・ひよこ豆
たむらひみこ

posted by ひよこ豆 at 14:56 | お知らせ

2020年10月14日

仕込みのため、
本日夜の営業は18時半からとさせていただきます。
ご了承ください。

posted by ひよこ豆 at 15:48 | お知らせ

2020年10月04日


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枝豆と里芋を炊き込みごはんにしました。
枝豆は一緒に炊き込んで風味を出すのと、
炊き上がりに混ぜて食感と色を楽しんでいただけるようにしましたー。

昼夜ともに定食にプラス100円で付けられます。
posted by ひよこ豆 at 09:50 | お知らせ

2020年10月03日


大変申し訳ありませんが、
今夜の営業はお休みさせていただきます。
ご了承ください。

ほっこりごはん ひよこ豆
たむらひみこ
posted by ひよこ豆 at 15:37 | お知らせ

2020年09月29日


大変申し訳ありませんが、
作業のため9/30(水)はお休みをいただきます。

10月から少しメニューを新しくするので、
仕込みなどなどのためお休みします。
ご了承ください。

秋限定のきのこカレーや
夜限定の煮込みハンバーグなど登場予定ですー。

ほっこりごはん・ひよこ豆
たむらひみこ
posted by ひよこ豆 at 01:19 | お知らせ

2020年09月22日


えー…。
1週間ほどかな、Twitterも予約投稿でアップしてみたのですが。
急なお休みの連絡用にとも思うのですが
それにしても繋がりを広げるのもなかなか手がつけられず。
ちょっと負担に感じてしまっているので、
Twitterはしばらく放置いたします!

アカウントを停止しようかとも考えたのですが、
何かしら活用方法を思いつく、かも、しれないので
とりあえずは残しておきます。

無理して続ける部分ではないな、と判断しました。
ご了承ください。

https://twitter.com/hiyokomame2011

posted by ひよこ豆 at 20:55 | お知らせ

2020年09月15日

◎ご案内人数の変更について
コチラ。

*****
◎クラウドファンディングご支援者のみなさまへ
リターンのご案内はコチラ。

*****
◎【日本国際ボランティアセンター2021カレンダー】販売開始しました。
詳しくはコチラ。

*****
◎くにたちひとこえプロジェクト、参加しています。
・テイクアウトお弁当メニューはコチラ。
・イートインメニューはコチラ。
*****
◎スタンプカードのご案内はコチラ。
※お弁当でのご利用について一部変更させていただきました。
(スタンプ15コのチーズケーキについて)
*****
Twitterはじめました。
1日一度ぽつりと呟いています。
臨時休業や営業時間変更など
緊急のご連絡もアップしていきます。
よろしければフォローなどしてくだされませー
https://twitter.com/hiyokomame2011
*****


posted by ひよこ豆 at 11:04 | お知らせ

2020年09月15日


covid-19感染拡大状況も少し落ち着いている様子なので
当店としても、一歩前に進む頃合かなと考えました。
今後の感染拡大状況を見ながら臨機応変に対応していきます。

◎3名さま以上のグループでのご利用はお断りしてきましたが、
今週から「4名さま以上」に変更いたします。
・同居のご家族4名さまについては
状況によってご案内できる場合もあります。
・おともだち同士4名さま以上でのご利用はできません。
ご理解ください。

◎向かい合わせの席について
同居のご家族の場合は
向かい合わせ席にご案内することもあります。
※おともだち同士の向かい合わせ席はご用意できません。
ご理解ください。
*****
感染拡大がおさまったわけでもないし、
新型コロナウィルスが無くなったわけでもありません。
店内での大声での会話や
多人数での長時間のご滞在はどうかご遠慮ください。
…とはいえ、幸いそのようなお客さまはほとんどいらっしゃいません。
本当にありがとうございます。
皆さまのお心遣いに深く感謝しております。

ひよこ豆は、感染対策として「慎重に営業していく」という方針です。
ご理解いただければ幸いです。

ほっこりごはん・ひよこ豆
たむらひみこ

posted by ひよこ豆 at 10:55 | お知らせ

2020年09月15日


ひよこ豆として支援し続けている【日本国際ボランティアセンター(JVC)】の
(HPはコチラ→https://www.ngo-jvc.net/)
来年のカレンダーができました。
ひよこ豆でも「委託販売」をすることに!
こういう試みは始めてなのですが、やってみます!
*****
JVC国際協力カレンダー2021
『私は、思う〜Here,There,Everywhere〜』


・カレンダー写真は、ジャーナリスト堀潤氏が訪れた
JVC活動地4カ国で撮影した写真です。
・2021カレンダーのテーマは「つながり」。
covid-19の蔓延により、私たちが直面している「分断」されていく世界。
その一方で本来はおもい合いつながり合っている世界と私たち。
その「おもい」が込められたカレンダーです。
*****
ひよこ豆での販売は全4種類です。
・壁掛け型JVC国際協力カレンダー2021…1部税込1600円
・卓上型JVC国際協力カレンダー2021…1部税込1300円
・JVC国際協力ポストカード2021Aセット(カレンダー1〜6月+表紙写真)
…7枚組1セット税込600円
・JVC国際協力ポストカード2021Bセット(カレンダー7〜12月+表紙写真)
…7枚組1セット税込600円

※「見本」としてJVCからいただいているものが各1部ずつあります。
壁掛けカレンダー、ポストカードは私が代金分を寄付としてJVCに支払い使用します。

ですが「卓上カレンダー」は使用予定がないので、
割引価格で販売します!
もちろん売上は全額JVCに寄付します。

【卓上型JVC国際協力カレンダー2021見本品…800円】

・見本として年内いっぱいは店内に置いておきたいので
お渡しは年末か年明けになります。
・店内掲示の間はビニールで包装して、
他のお客さまが直接触れないように配慮します。
・掲示後のお渡しは郵送も可能です。
送料はひよこ豆で負担いたします。
・詳しくは店頭かお電話にてお問合せください。
070-6459-4195
(定休日…月火)
(SNS、メールなどでのお問合せには対応できません)

*****
在庫が少なめですので、お取り寄せの場合もあるかもしれません。
お気軽にお問合せください。
何部かまとめてのご注文も可能です。
*****
「委託販売」にあたり、当店への利益は不要と考えています。
ですのでお客さまからいただいた代金は
そのまま全てJVCに届きます。
小さな一歩が、必ずいつか大きな歩みに変わると信じています。
ぜひご協力いただければ幸いです。

ほっこりごはん・ひよこ豆
たむらひみこ


posted by ひよこ豆 at 10:34 | お知らせ

2020年09月03日

大変お待たせいたしました。
スタンプカードを再開いたします!
*****

※スタンプカードのご利用案内はコチラ

※スタンプカードの各サービスはコチラ

※お弁当ご利用の方へのご案内はコチラ
 (新規発行はできません)
*****
サービス内容を変更させていただきました。

・「500円off」を「300円off」へと変更しました。
さすがに…ちょっと…ほぼ半額割引は…もう無理です。
どうかご理解ください。

・10コと15コのデザート、おつまみの内容を変更しました。

・15コに【ちょこっと寄付】を加えました。
 お客さまから「寄付ができる仕組みがあると嬉しいです」というお声をいただき
 ずっと考えていました。
 まだ試行錯誤ですので、運用して手直ししながら維持していきたいです。

・ご不明な点などお気軽にお問合せください。


posted by ひよこ豆 at 19:38 | お知らせ

2020年09月03日

【わがまち国立の飲食文化を守ろうプロジェクト】
ご支援者の皆さま!


たくさんのご支援をあたたかいお言葉をいただき、
本当にありがとうございました。
おかげさまで、春からのあの混乱の中でも
営業を続けることができました。
そして今もお店を開け続けられています。
これからも自分なりに工夫しながらがんばっていきます。

9月からプロジェクトのリターン期間が開始しましたー!
お待たせいたしました!
ぜひぜひご利用くださいまし。

【サボーターズカード/お礼ハガキのご利用方法】
・定食とご一緒でのご利用となります。
・定食のご注文と同時に、
サポーターズカード・ハガキをご提示の上
お申し付けください。
(お食事の途中や後ではご用意ができません。ご了承ください)
・次に中からお好きなセットをお一つお選びください♪
◎レアチーズケーキセット
 自家製レアチーズケーキ&ドリンク1杯
 ランチミニデザートは付きません
 ドリンクはセットドリンクの中からお好きなものを♪
◎バニラアイスセット
 ジンジャーソースのバニラアイス&ドリンク1杯
 ランチミニデザートは付きません
 ドリンクはセットドリンクの中からお好きなものを♪
◎おつまみセット
 ひとくちファラフェル&醤油糀漬けチーズ&グラスワイン1杯
posted by ひよこ豆 at 19:14 | お知らせ

2020年08月31日


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8/31(月)-9/3(木)まで
遅めの夏休みをいただきます。
ご了承ください。

ほっこりごはん・ひよこ豆
たむらひみこ

posted by ひよこ豆 at 11:14 | お知らせ

2020年08月26日


◎新メニュー、登場です。
【タコライス風チリビーンズ弁当(860円)】
・ご飯の上に、チリビーンズをトッピングしてあります。
 別添えのサラダとアボカド、ドレッシングを乗せてお召し上がりください。
・お任せおかず2品付き

◎お値段の変更です。
【ひよこ豆入りキーマカレー 730円→750円】
キーマカレー用の容器をプラスチック製から
紙製容器へと変更いたしました。
少しでもプラスチックの使用を減らせたらとの考えからなのですが、
容器代がかなり上がってしまいました。
大変心苦しいのですが…
お値段を変更させてください。
ご理解、ご協力いただければ幸いです。


posted by ひよこ豆 at 01:01 | お知らせ

2020年08月08日


うーむ、と悩んで
今年はまとまったお休みは来月にいただこうかな、
と思っています。
日程はまだ未定です。

ですが、
8/12(水)はお休みをいただき
定休日含めて3連休にさせてください。
 8/10(月)定休日
 11(火)定休日
 12(水)臨時休業

ご了承くださりませ。

ほっこりごはん・ひよこ豆
たむらひみこ

posted by ひよこ豆 at 22:18 | お知らせ

2020年07月01日

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(昨年、撮影した赤しそジュースです)

毎年恒例、夏の定番ドリンクできました。
立川産の赤紫蘇をお砂糖と林檎酢で煮込んだ
爽やかな元気のもと、赤しそジュースです。
赤紫蘇に含まれるアントシアニンは
疲労回復や食欲増進効果が期待できます。
暑さで食欲がイマイチだったり、
とくに今年はマスク着用で心も身体も疲れがたまったり…
そんな時にも、炭酸で割った赤しそソーダをキュッと飲むと
不思議とチカラが湧いてきます。
夏バテ予防に、ぜひ♪

・赤しそジュースのもと
500ccビン入り1本…1100円
※500ccが入るビンやペットボトルなどをご持参いただくと
容器代50円割引です。
※今年は500ccのみの販売とさせていただきます。
量り売りや他のサイズでの販売はありません。
*****
・赤しそジュース
ランチタイム(定食とご一緒で)…180円
夜ごはんタイム(定食とご一緒で)…280円
単品でのご利用…580円
posted by ひよこ豆 at 19:59 | お知らせ

2020年06月23日

毎年六月三十日は半年分の厄を祓い、
来る半年の幸いを願う「夏越の祓(なごしのはらえ)」です。
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posted by ひよこ豆 at 06:30 | お知らせ

2020年06月23日


お弁当の内容です。
*****
お値段や販売期間、ご予約方法などは
コチラをごらんください。
*****

◎ちらし寿司

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立川にある伊藤養鶏場産の卵「たまごころ」や
特製肉味噌、旬のお野菜など具沢山ちらし寿司です。
お米は福島県産「ひとめぼれ」を、
茹で鶏の旨みたっぷりの茹で汁を使って土鍋で炊き上げます。

◎おかず(お任せ四品)

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・塩糀茹で鶏…塩糀漬け鶏胸肉のしっとりジューシーな茹で鶏です。
 エスニックなタレが付きます。
・ご近所夏野菜の塩糀ラタトゥイユ…夏野菜のちょっと和風なラタトゥイユ。
などなど合計四品の予定です。

◎甘味

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手作り和菓子「水無月」
…ういろう生地に、茹で小豆を乗せて三角に切った和菓子です。
 小豆の赤で邪気祓い、氷を表す三角形で暑気払いを願います。
 「夏越の祓」には欠かせない和菓子です。
※+150円で「水無月」1個追加できます。
 (たくさんは作れないので、追加は1個のみです)

◎ひよこ豆オリジナル「手を洗おう」ミニ保冷バック&ポストカード

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オリジナルグッズに初挑戦してみましたー♪
当店ロゴを描いてくれたイラストレーター菅野カズシゲ氏が
またまたかわええイラストを!
カエル君とひよこ君が愉快に手洗いをしております。

※サイズ…縦約18cm・横約32cm・マチ約13cm
目安として350ml缶が6缶入ります。
お弁当箱や、ちょっとしたお買い物のお供に♪

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posted by ひよこ豆 at 06:28 | お知らせ